segunda-feira, 3 de agosto de 2009
quinta-feira, 23 de julho de 2009
quarta-feira, 22 de julho de 2009
Felicidade
"Toda felicidade é uma obra-prima: o menor erro a deturpa, a menor hesitação a altera, a menor deselegância a estraga, a menor tolice a embrutece."
Fotos: Ana Paula Oliveira
domingo, 19 de julho de 2009
sábado, 11 de julho de 2009
Reveillon
Passei o Reveillon em Salvador na maravilhosa casa de uma amada amiga.
Os dias que precederam a virada do ano foram agradabilíssimos! Boas companhia, música e comida.
Salvador tem um ritmo e um joie de vivre que só Salvador tem...
E íamos boiando naquela maré deliciosa, quente e tranquila.
Mas é Reveillon! E o Reveillon tem suas tradições... há que respeitá-las.
Roupa Branca, calcinha da cor do seu desejo, espumante, uvas, romã, lentilha, galinha não pode (anda para trás) e... fogos!
Pega o carro, dirige, acha os fogos, escolhe o modelo, compra os fogos, coloca no carro, dirige tudo de volta, tira do carro e coloca aqui que vai ficar lindo, não, coloca ali para a água da piscina não espirrar, não, uma parte aqui e outra acolá para dar um efeito mais bacana. Ufa !
Todos lindos e perfumados, mesa posta, risos, histórias, telefonemas para pessoas queridas e... começa a contagem. Acende os fogos!
Tudo pronto, pé esquerdo pra cima, vamos lá!
Mas ao invés de um esplendoroso show pirotécnico, começa um pipoco ensurdecedor com muuuita fumaça, as crianças saem correndo chorando, os cachorros do quarteirão inteiro latindo e o alarme da casa dispara !! Quem tem criança, corre para acalmar, outro liga para a polícia para avisar que o alarme foi um acidente, outro verifica se os fogos causaram algum dano.
E o ano virou assim, sem entrar com pé direito, sem brinde, sem romã, sem uva, sem ficar olhando pro céu e dizendo que lindo!
E eu amei!!! Achei o máximo! Ri das lágrimas rolarem! - Anota o telefone deste cara que vendeu os fogos, que agora só vou comprar com ele!
E 2009 tem sido assim, cheio de surpresas e muito divertido!
quinta-feira, 4 de setembro de 2008
sábado, 16 de agosto de 2008
segunda-feira, 11 de agosto de 2008
Primeira Poesia
Mamãe é do Sol
L. é da Lua
Mamãe eu te amo
Papai flutua
L. a compôs assim, de pronto, hoje.
L. é da Lua
Mamãe eu te amo
Papai flutua
L. a compôs assim, de pronto, hoje.
sábado, 9 de agosto de 2008
Vaidade
Convidada para uma premiação no Teatro Municipal, resolvi mudar o visual e me aventurei no maravilhoso mundo do babyliss. Para quem não sabe é a maneira de cachear cabelos lisos.
Busquei no google um tutorial, que me levou aqui
Somando minha inexperiência com o fato de meu cabelo ser muito liso, o resultado foi que eu fiquei mais de 1 hora (!) enrolando os cabelos.
L. entrava de tempos em tempos no banheiro com as perguntas-padão : " O que você está fazendo?" "Por que você está fazendo isto?" "Como você faz isto?" e depois os comentários : "Nossa! Ainda está aí, mamãe?" "Demora, né?" "Dá muito trabalho isto, hein?" "Ainda não acabou?"
Acabada a sessão enrola enrola, com os braços doendo, um dedo quase queimado e um pré-torcicolo. Já atrasada, obviamente, fiz uma maquiagem correndo, me enfiei no vestido, coloquei os sapatos, perfume e finalmente soltei os grampos dos cachinhos para ver como tinha ficado. Passei os dedos para deixá-los mais soltos e estava avaliando o resultado no espelho, orgulhosa de me ver pela primeira vez numa versão ondulada, quando L. adentra o quarto, pára, olha, inclina o rosto, aperta os olhos e finalmente comenta: "E não ficou bom, né mamãe? Melhor lisinho!"
E foi assim que saí de casa, com minha segurança de diva abalada! Ai ai ai...:)
Busquei no google um tutorial, que me levou aqui
Somando minha inexperiência com o fato de meu cabelo ser muito liso, o resultado foi que eu fiquei mais de 1 hora (!) enrolando os cabelos.
L. entrava de tempos em tempos no banheiro com as perguntas-padão : " O que você está fazendo?" "Por que você está fazendo isto?" "Como você faz isto?" e depois os comentários : "Nossa! Ainda está aí, mamãe?" "Demora, né?" "Dá muito trabalho isto, hein?" "Ainda não acabou?"
Acabada a sessão enrola enrola, com os braços doendo, um dedo quase queimado e um pré-torcicolo. Já atrasada, obviamente, fiz uma maquiagem correndo, me enfiei no vestido, coloquei os sapatos, perfume e finalmente soltei os grampos dos cachinhos para ver como tinha ficado. Passei os dedos para deixá-los mais soltos e estava avaliando o resultado no espelho, orgulhosa de me ver pela primeira vez numa versão ondulada, quando L. adentra o quarto, pára, olha, inclina o rosto, aperta os olhos e finalmente comenta: "E não ficou bom, né mamãe? Melhor lisinho!"
E foi assim que saí de casa, com minha segurança de diva abalada! Ai ai ai...:)
sábado, 26 de julho de 2008
novas aventuras
Em menos de dois anos, mudei de profissão. Radicalmente.
Comecei a trabalhar numa empresa, sem ter nenhuma formação acadêmica relativa a esta ocupação e já mudei de departamento três vezes. Sempre promovida, ainda bem. Três setores, três linguagens distintas, três recomeços.
Isto tudo vem me consumindo todo o tempo e o que sobra tenho repartido avidamente com minha família.
Estou muito feliz, adoro o que faço. Tenho aprendido muito, estudado bastante e me esforçado para absorver o máximo em pouco tempo, tentando compensar a tardia iniciação, em uma nova profissão, aos 35 anos de idade, com três filhos e tantas responsabilidades.
Isto soa como justificativa por estar tão sumida e , na verdade, o é. Mas o que impulsiona a justificativa é a vontade de voltar a postar mais frequentemente. Quem sabe eu consigo? Certamente as postagens versarão sobre temas um pouco diferentes dos antigos, embora a tônica, acho eu, continuará a mesma: o que me afeta.
Espero que vocês continuem aqui, pois uma grande parte do prazer está nesta digitação, mas a outra sinto quando sei que estou sendo lida e afetando vocês.
Beijos.
:)
Comecei a trabalhar numa empresa, sem ter nenhuma formação acadêmica relativa a esta ocupação e já mudei de departamento três vezes. Sempre promovida, ainda bem. Três setores, três linguagens distintas, três recomeços.
Isto tudo vem me consumindo todo o tempo e o que sobra tenho repartido avidamente com minha família.
Estou muito feliz, adoro o que faço. Tenho aprendido muito, estudado bastante e me esforçado para absorver o máximo em pouco tempo, tentando compensar a tardia iniciação, em uma nova profissão, aos 35 anos de idade, com três filhos e tantas responsabilidades.
Isto soa como justificativa por estar tão sumida e , na verdade, o é. Mas o que impulsiona a justificativa é a vontade de voltar a postar mais frequentemente. Quem sabe eu consigo? Certamente as postagens versarão sobre temas um pouco diferentes dos antigos, embora a tônica, acho eu, continuará a mesma: o que me afeta.
Espero que vocês continuem aqui, pois uma grande parte do prazer está nesta digitação, mas a outra sinto quando sei que estou sendo lida e afetando vocês.
Beijos.
:)
sexta-feira, 14 de setembro de 2007
Pérolas do showbiz
Passa um monstro sagrado do samba carioca, mau humoradérrimo, gritando pelos camarins: "Detesto gente que não me conhece!"
Não é uma delícia este universo paralelo?
Bom fim-de-semana! Beijos.
Não é uma delícia este universo paralelo?
Bom fim-de-semana! Beijos.
quinta-feira, 3 de maio de 2007
Aniversários
Ela é de abril, ariana. Ele de maio, taurino.
Ela quer festa, festão, cheia de enfeites e balões. Ele não quer festa, nem festinha, nem bolinho.
Ela quer convidar TODO MUNDO e quer entregar os convites pessoalmente. Ele não quer chamar ninguém, no máximo jantar fora e olhe lá!
Ela quer ser o centro das atenções! Ele não quer que prestem atenção nele.
Prá ela o ponto alto do aniversário é o parabéns, com bolo decorado , ela fantasiada e todo mundo cantando. Prá ele o ponto alto é estar com a família, conversando , no sofá da sala.
A mãe é a mesma, que tenta realizar os desejos de cada um , e atender à única expectativa que eles têm em comum : sua dedicação integral ao dia em que cada um deles a tornou mãe.
Ela quer festa, festão, cheia de enfeites e balões. Ele não quer festa, nem festinha, nem bolinho.
Ela quer convidar TODO MUNDO e quer entregar os convites pessoalmente. Ele não quer chamar ninguém, no máximo jantar fora e olhe lá!
Ela quer ser o centro das atenções! Ele não quer que prestem atenção nele.
Prá ela o ponto alto do aniversário é o parabéns, com bolo decorado , ela fantasiada e todo mundo cantando. Prá ele o ponto alto é estar com a família, conversando , no sofá da sala.
A mãe é a mesma, que tenta realizar os desejos de cada um , e atender à única expectativa que eles têm em comum : sua dedicação integral ao dia em que cada um deles a tornou mãe.
quarta-feira, 21 de março de 2007
Futuro
- Mamãe, eu não quero mais ser cantora...
- Por que, filha?
- Porque meu pai já é cantoro.
- Ah...
:)
- Por que, filha?
- Porque meu pai já é cantoro.
- Ah...
:)
sábado, 10 de março de 2007
Moda?
Já repararam que todo mundo anda usando verde? Então repara! Num restaurante , num shopping , numa praça,... a esmgadora maioria está de verde! A moda dita, as lojas obedecem , as pessoas compram e de repente tá todo mundo de uniforme!
sábado, 13 de janeiro de 2007
Feliz 2007!
O Reveillon foi ótimo! Família (quase toda) reunida , festão , showzão.
O ano promete. Muitas portas foram abertas no fim do ano passado. Novas perspectivas , novo trabalho, mesma correria.
Esperando que o que estava ótimo, continue ótimo: o amor , a família , os amigos , o coração e a saúde.
Que o mundo melhore , que a injustiça diminua , que a miséria desapareça. Eu sei que eu tô sonhando muito alto, mas se a gente não começar o ano assim, desanima muito rápido.
Tudo de melhor para vocês caríssimos leitores e adorados amigos de todas as horas.
Um beijo.
O ano promete. Muitas portas foram abertas no fim do ano passado. Novas perspectivas , novo trabalho, mesma correria.
Esperando que o que estava ótimo, continue ótimo: o amor , a família , os amigos , o coração e a saúde.
Que o mundo melhore , que a injustiça diminua , que a miséria desapareça. Eu sei que eu tô sonhando muito alto, mas se a gente não começar o ano assim, desanima muito rápido.
Tudo de melhor para vocês caríssimos leitores e adorados amigos de todas as horas.
Um beijo.
segunda-feira, 25 de dezembro de 2006
sábado, 16 de dezembro de 2006
Sem Escrúpulo!
O aumento salarial da quadrilha de Brasília é um acinte, apesar da certeza que isto ia acontecer com este governo de b... Fizeram antes, vão fazer agora. Todo mundo aceita. Governo do povo? Rá!
Agora isso é a continuação. Ó que maravilha!!!
Será que a população vai aprender algum dia? Eu me pergunto.
Agora isso é a continuação. Ó que maravilha!!!
Será que a população vai aprender algum dia? Eu me pergunto.
quarta-feira, 13 de dezembro de 2006
Segunda Semana
Não preciso mais dizer meu andar para os ascensoristas.
Meu café já vem com açúcar na medida certa, na hora certa.
Meu celular toca mais a trabalho.
Contracheque.
Profundas olheiras.
Primeiro Happy Hour.
Meu "banco de horas extras" tá bombando!
O povo aqui de casa tá surtando...
Beijo a todos fiéis leitores. :)
Meu café já vem com açúcar na medida certa, na hora certa.
Meu celular toca mais a trabalho.
Contracheque.
Profundas olheiras.
Primeiro Happy Hour.
Meu "banco de horas extras" tá bombando!
O povo aqui de casa tá surtando...
Beijo a todos fiéis leitores. :)
sábado, 2 de dezembro de 2006
:)

Trabalhar muito é bom, ruim é ficar muito tempo longe de casa e dos filhos.
Trabalhar com gente que gosta de fazer um trabalho bem feito é ótimo , ruim é começar a ver que a rotina na sua casa não está tão ótima assim...
Estar cansada durante um dia de correria e dar de cara com esta paisagem , assim de presente é reconfortante.
terça-feira, 28 de novembro de 2006
Demais da Conta!
Fui contratada! Mais um trabalho... E este é do tipo só com hora prá chegar. Fim-se-semana? Sim, volta e meia trabalha-se sábado e domingo! E qual é o resultado disso?
L.: "Não quero que ninguém mais trabalhe nesta casa!" "Mãe, quando é que eu vou te ver?" "Olha, a mãe do Luca parou de trabalhar e agora busca ele na escola..."
P.: Me liga várias vezes por dia para perguntar qualquer coisa, acreditem-me qualquer coisa!
Cachorro: Não come há três dias...
Maridolindo: Não o vejo acordado há uma semana!
Mas, apesar do período de adaptação da família e de crescentes olheiras, estou empolgada e recebendo muitos elogios no emprego novo. As visitas por aqui continuarão escassas no futuro próximo e o artesanato está deixado de lado, por enquanto.
To be continued...
:)
L.: "Não quero que ninguém mais trabalhe nesta casa!" "Mãe, quando é que eu vou te ver?" "Olha, a mãe do Luca parou de trabalhar e agora busca ele na escola..."
P.: Me liga várias vezes por dia para perguntar qualquer coisa, acreditem-me qualquer coisa!
Cachorro: Não come há três dias...
Maridolindo: Não o vejo acordado há uma semana!
Mas, apesar do período de adaptação da família e de crescentes olheiras, estou empolgada e recebendo muitos elogios no emprego novo. As visitas por aqui continuarão escassas no futuro próximo e o artesanato está deixado de lado, por enquanto.
To be continued...
:)
quarta-feira, 8 de novembro de 2006
Sopa e Cachaça
segunda-feira, 6 de novembro de 2006
Tô viva!
Links novos aí do lado.
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No fim-de-semana meu filho quase foi assaltado. Digo quase, porque ele saiu correndo, quando o outro moleque da mesma idade cronológica, mas bem mais velho em malandragem anunciou o assalto. Chegou em casa assustado.
Maridolindo sai de casa enfurecido, querendo encontrar o moleque.
Eu saio atrás, deixando a L. aos cuidados da irmã, prá tentar assegurar um plano B. Vou até a patrulhinha que fica na esquina e aviso o que está acontecendo, peço para um policial que está andando de moto para ficar dando voltas e ver se vê alguma coisa.
Avisto um moleque (maior do que eu) e intuo que seja ele o assaltante, ou aprendiz de.
Vou seguindo-o de longe, entro numa rua, dobro em outra e avisto Maridolindo voltando, sinalizo o adolescente, ele confirma a identificação, atravessa a rua e dá de cara com ele. Avisa que não é mais para assaltar naquela área, eu chego por trás e aviso que a polícia já foi alertada. Ok? Ok. Pode ir.
Chegando em casa , levo uma bronca da pequena L.: "Você quer parar de me deixar assustada?!"
"Quero, meu amor, quero sim. Mamãe não vai mais sair de casa, tá bom?"
*****************************************************************
Falando em fim-de-semana. Neste , nossa casa estava beeem cheia. Além dos meus três filhos, P. trouxe dois amigos.
A quantidade de comida consumida foi i-na-cre-di-tá-vel e penso que passei 1/3 do tempo deste feriado lavando louça... Mas foi divertido!
E duas vezes, quando escutei uma voz grossa falando : "Tia , posso..." , nos primeiros segundos, pensei :"Ué, que tia? Chegou alguém? Ai... sou eu a tia..."
*******************************************************
Mesmo com os assaltos de sempre, vou sair mais com a máquina, prá ver se coloco umas fotinhas aqui. Se por acaso for assaltada, vou continuar na tática da negociação.
-Deixa a máquina, leva só o celular... hahahaha
*******************************************************
Obrigada aos que sugeriram as cores para o corredor. Brevemente ...
E apesar de não gostar de comentários anônimos, o do Poeta Tosco foi bonitinho.
*******************************************************
Beijo e boa semana!
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No fim-de-semana meu filho quase foi assaltado. Digo quase, porque ele saiu correndo, quando o outro moleque da mesma idade cronológica, mas bem mais velho em malandragem anunciou o assalto. Chegou em casa assustado.
Maridolindo sai de casa enfurecido, querendo encontrar o moleque.
Eu saio atrás, deixando a L. aos cuidados da irmã, prá tentar assegurar um plano B. Vou até a patrulhinha que fica na esquina e aviso o que está acontecendo, peço para um policial que está andando de moto para ficar dando voltas e ver se vê alguma coisa.
Avisto um moleque (maior do que eu) e intuo que seja ele o assaltante, ou aprendiz de.
Vou seguindo-o de longe, entro numa rua, dobro em outra e avisto Maridolindo voltando, sinalizo o adolescente, ele confirma a identificação, atravessa a rua e dá de cara com ele. Avisa que não é mais para assaltar naquela área, eu chego por trás e aviso que a polícia já foi alertada. Ok? Ok. Pode ir.
Chegando em casa , levo uma bronca da pequena L.: "Você quer parar de me deixar assustada?!"
"Quero, meu amor, quero sim. Mamãe não vai mais sair de casa, tá bom?"
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Falando em fim-de-semana. Neste , nossa casa estava beeem cheia. Além dos meus três filhos, P. trouxe dois amigos.
A quantidade de comida consumida foi i-na-cre-di-tá-vel e penso que passei 1/3 do tempo deste feriado lavando louça... Mas foi divertido!
E duas vezes, quando escutei uma voz grossa falando : "Tia , posso..." , nos primeiros segundos, pensei :"Ué, que tia? Chegou alguém? Ai... sou eu a tia..."
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Mesmo com os assaltos de sempre, vou sair mais com a máquina, prá ver se coloco umas fotinhas aqui. Se por acaso for assaltada, vou continuar na tática da negociação.
-Deixa a máquina, leva só o celular... hahahaha
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Obrigada aos que sugeriram as cores para o corredor. Brevemente ...
E apesar de não gostar de comentários anônimos, o do Poeta Tosco foi bonitinho.
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Beijo e boa semana!
segunda-feira, 16 de outubro de 2006
A espera
Algumas decisões custam a serem tomadas. Custa ponderações, custa tempo, custa amadurecimento , custa acontecimentos.
Uma vez tomadas, estas decisões querem cumprir seu dever : decidir! Mas não é bem assim, há o tempo das coisas, que é beeeem mais lento que o tempo das idéias. Então o jeito é respirar e segurar a ansiedade, ou , pelo menos, tentar distraí-la.
É o que eu tenho feito. Organizei os armários, a vida do filho , cuidei da doença da filha, da infestação de pulga do cachorro, cozinhei o menu da semana e congelei. Tô pensando em pintar o corredor , falta decidir a cor. Alguma sugestão?
:)
Pois é... ainda estou por aqui... esperando...
Uma vez tomadas, estas decisões querem cumprir seu dever : decidir! Mas não é bem assim, há o tempo das coisas, que é beeeem mais lento que o tempo das idéias. Então o jeito é respirar e segurar a ansiedade, ou , pelo menos, tentar distraí-la.
É o que eu tenho feito. Organizei os armários, a vida do filho , cuidei da doença da filha, da infestação de pulga do cachorro, cozinhei o menu da semana e congelei. Tô pensando em pintar o corredor , falta decidir a cor. Alguma sugestão?
:)
Pois é... ainda estou por aqui... esperando...
sexta-feira, 29 de setembro de 2006
Primeiro omibux
Hoje ao buscá-la na escolinha me pediu para voltar de ônibus. Ok!
-"Mas pode ser um rosa com uma coroa em cima?"
-"Não , meu amor, tem que ser o ônibus que leva a gente para a nossa casa e ele é amarelo, vermelho e azul"
- "Não dá nem para ser amarelo só com uma coroa em cima?"
- "Não dá..."
Depois de ardarmos quatro cansativos quarteirões para perninhas tão pequenas, entrei no ônibus no estilo puff-puff , carregando mochila, merendeira, bolsa e sacola da farmácia numa mão e a filhota , que não conseguia alcançar o degrau, na outra. Motorista e trocador, gentilíssimos diante de tanta atolação , aguardaram a gente se sentar e ofereceram para que eu saltasse pela frente e não precisasse passar roleta e atravessar toda a lotação. Muuuito obrigada. Passagem paga, dali prá frente foi só curtir seus olhinhos curiosos e contentes , depois cansados e sonolentos.
Chegamos e ela não achou tão divertido ter que andar mais alguns quarteirões antes de chegar em casa e contar a novidade para o "irmão grandão" , como agora gosta de chamá-lo.
-"Mas pode ser um rosa com uma coroa em cima?"
-"Não , meu amor, tem que ser o ônibus que leva a gente para a nossa casa e ele é amarelo, vermelho e azul"
- "Não dá nem para ser amarelo só com uma coroa em cima?"
- "Não dá..."
Depois de ardarmos quatro cansativos quarteirões para perninhas tão pequenas, entrei no ônibus no estilo puff-puff , carregando mochila, merendeira, bolsa e sacola da farmácia numa mão e a filhota , que não conseguia alcançar o degrau, na outra. Motorista e trocador, gentilíssimos diante de tanta atolação , aguardaram a gente se sentar e ofereceram para que eu saltasse pela frente e não precisasse passar roleta e atravessar toda a lotação. Muuuito obrigada. Passagem paga, dali prá frente foi só curtir seus olhinhos curiosos e contentes , depois cansados e sonolentos.
Chegamos e ela não achou tão divertido ter que andar mais alguns quarteirões antes de chegar em casa e contar a novidade para o "irmão grandão" , como agora gosta de chamá-lo.
Infelizmente sem fotos da aventura...
sábado, 23 de setembro de 2006
sábado, 16 de setembro de 2006
terça-feira, 12 de setembro de 2006
Casaquinho de Tricot
Tenho dificuldade em encontrar receitas de tricot que eu goste.
Acho quase todos os modelos feios, ou disformes, ou antiquados. E há algum tempo decidi que o meu próximo projeto será um cardigan. E não é que eu achei um lugar que tem modelos lindinhos? As desvantagens são em francês e a lã que eles recomendam ficar muito cara para nós, pobres mortais, que recebemos em reais. Vou tentar fazer com uma lã nacional e , se ficar bom, publico aqui a foto e a receita traduzida. Quem quiser se aventurar também eis aqui.:)
Acho quase todos os modelos feios, ou disformes, ou antiquados. E há algum tempo decidi que o meu próximo projeto será um cardigan. E não é que eu achei um lugar que tem modelos lindinhos? As desvantagens são em francês e a lã que eles recomendam ficar muito cara para nós, pobres mortais, que recebemos em reais. Vou tentar fazer com uma lã nacional e , se ficar bom, publico aqui a foto e a receita traduzida. Quem quiser se aventurar também eis aqui.:)
segunda-feira, 28 de agosto de 2006
Preguiça

Tem dia que dá uma preguiiiiiça... Dia nublado então... e friozinho...
***************************************
Risadas no fim-de-semana:
-"Mãe, me ajuda aqui? Não tô conseguindo abrir a torneira , porque minha mão está escorregadinha."
***
-"Quero botar um biquini na Polly (prá quem não sabe é uma bonequinha pequenininha com várias roupas para trocar).
-"Filhota, é só tirar a roupa dela que você vai ver que ela está com biquini por baixo."
-"Isso não é biquini, mamãe... É calcinha e... e... e... blusa de peito!
Convenhamos faz muito mais sentido que soutien, né?
***
Boa semana para todos nós! E sem preguiça!
domingo, 20 de agosto de 2006
Torta de Limão

Fiz um jantar aqui em casa para comemorar meus 35 aninhos.
A comida já estava encaminhada, faltava providenciar a sobremesa.
Devido aos inúmeros contratempos que tive no dia do jantar e na véspera deste, me vi há 3 horas da hora marcada para a chegada das pessoas, sem nenhuuuma sobremesa pronta. A despensa não era das melhores e com o pouco que havia , cheguei à conclusão que só dava prá fazer Torta de Limão. A última vez que havia feito esta receita tinha sido há quase 15 anos atrás (!) e cadê a receita? Minha querida amiga D. também não a tinha mais em suas posses, portanto o jeito foi inventar. Na manhã seguinte isto era tudo que restava da torta.
Segue a receita :
INGREDIENTES:
Massa:
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/3 do tablete de manteiga GELADA picada(não é margarina)
1 colher de chá de açúcar
Um pouquinho de água gelada
Recheio:
2 latas de leite condensado
suco de limão
Cobertuta:
2 claras
1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
3 colheres de sopa de açúcar
Raspas da casca de limão
MODO DE PREPARO:
Misture a manteiga picada com a farinha e o açúcar, com a ponta dos dedos, até formar uma farofa, depois coloque bem pouquinho de água gelada, amasse bem. Coloque no fundo de uma fôrma com a lateral removível e vá abrindo a massa com as mãos, no fundo e na lateral, tentando manter a mesma espessura em toda ela. Com uma faca, corte as bordas das laterais para que fique uniforme.
Cubra com um filme plástico e leve à geladeira por aprox. 15 minutos, depois retire da geladeira e , com um garfo, faça furos por todo o fundo e lateral.
Coloque em forno (pré-aquecido durante meia hora) a mais ou menos 200ºC durante 20 minutos aproximadamente (até que a massa comece a dourar). Retire do forno , mas não desligue-o.
Misture o leite condensado com o suco de limão numa vasilha. Vai colocando o suco e provando. Desculpe, eu não quantifiquei o suco. Foi mais ou menos 1 limão e meio.
Quando a mistura estiver pronta coloque em cima da massa já assada.
Bata as claras em neve com o fermento até começar a espumar, vá acrescentando o açúcar aos poucos e batendo até formar picos firmes. Acrescente as raspas da casca de limão e coloque em cima do recheio e volte ao forno durante uns 5 minutinhos, só para dourar um pouco o suspiro (cobertura).
Retire do forno, deixe esfriar, coloque na geladeira até a hora de servir.
Bom apetite!
:)
A comida já estava encaminhada, faltava providenciar a sobremesa.
Devido aos inúmeros contratempos que tive no dia do jantar e na véspera deste, me vi há 3 horas da hora marcada para a chegada das pessoas, sem nenhuuuma sobremesa pronta. A despensa não era das melhores e com o pouco que havia , cheguei à conclusão que só dava prá fazer Torta de Limão. A última vez que havia feito esta receita tinha sido há quase 15 anos atrás (!) e cadê a receita? Minha querida amiga D. também não a tinha mais em suas posses, portanto o jeito foi inventar. Na manhã seguinte isto era tudo que restava da torta.
Segue a receita :
INGREDIENTES:
Massa:
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/3 do tablete de manteiga GELADA picada(não é margarina)
1 colher de chá de açúcar
Um pouquinho de água gelada
Recheio:
2 latas de leite condensado
suco de limão
Cobertuta:
2 claras
1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
3 colheres de sopa de açúcar
Raspas da casca de limão
MODO DE PREPARO:
Misture a manteiga picada com a farinha e o açúcar, com a ponta dos dedos, até formar uma farofa, depois coloque bem pouquinho de água gelada, amasse bem. Coloque no fundo de uma fôrma com a lateral removível e vá abrindo a massa com as mãos, no fundo e na lateral, tentando manter a mesma espessura em toda ela. Com uma faca, corte as bordas das laterais para que fique uniforme.
Cubra com um filme plástico e leve à geladeira por aprox. 15 minutos, depois retire da geladeira e , com um garfo, faça furos por todo o fundo e lateral.
Coloque em forno (pré-aquecido durante meia hora) a mais ou menos 200ºC durante 20 minutos aproximadamente (até que a massa comece a dourar). Retire do forno , mas não desligue-o.
Misture o leite condensado com o suco de limão numa vasilha. Vai colocando o suco e provando. Desculpe, eu não quantifiquei o suco. Foi mais ou menos 1 limão e meio.
Quando a mistura estiver pronta coloque em cima da massa já assada.
Bata as claras em neve com o fermento até começar a espumar, vá acrescentando o açúcar aos poucos e batendo até formar picos firmes. Acrescente as raspas da casca de limão e coloque em cima do recheio e volte ao forno durante uns 5 minutinhos, só para dourar um pouco o suspiro (cobertura).
Retire do forno, deixe esfriar, coloque na geladeira até a hora de servir.
Bom apetite!
:)
sexta-feira, 18 de agosto de 2006
Saúde
L. passou uns dois dias doentinha. Ontem foi ao supermercado comigo (criança se diverte com cada coisa...). Estávamos voltando das compras , eu carregada de sacolas , ela correndo e pulando ao meu lado :
-" Mãe, olha ! Tô com saúde!! "
********************************************
O trabalho deste cara é muito interessante. Muito bom!
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Bom findi!
HUMOR: Cheia de Amor!
Beijos.
-" Mãe, olha ! Tô com saúde!! "
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O trabalho deste cara é muito interessante. Muito bom!
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Bom findi!
HUMOR: Cheia de Amor!
Beijos.
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